Guten Abend liebe Forumsgemeinde,
Ich möchte mich kurz Vorstellen:
Mein Name ist Nils, ich bin 26 Jahre alt und Braumeister. Ich habe vor kurzem damit begonnen privat Bier zu brauen. Der nächster Ausbauschritt meiner (Haus-)Brauerei ist die Hefezucht. Zu einer ordentlichen Vermehrung von Hefe gehört die Kontrolle (wer hätte es gedacht) mittels Mikroskop. Da ich in der Zulieferindustrie arbeite, habe ich keine Möglichkeit meine Hefe in der Arbeit zu begutachten.
Während meiner Weiterbildung haben wir mit Zeiss Mikroskopen gearbeitet. Leider kann ich mir ein solches "Profimikroskop" nicht leißten. Mein Rahmein reicht bis 350 €. Ich bin auf der Suche nach einem Gerät zur Dunkelfeldmikroskopie. Ich hätte gern 3 Okulare in größen 10x/40x/60x vergrößerung. Zudem einen Objektführer. Das Mikroskop sollte über einen Binokulartubus verfügen.
Da ich mich nur wenig mit Mikroskopen auskenne, hoffe ich auf eure Hilfe im folgenden Fall:
Ich habe bei einem Händler für gebrauchte Mikroskope mein Anliegen geschildert und habe ein Angebot für ein "Leitz SM-Lux" mit meinem gewünschten Spezifikationen (außer dem 60er Okular) bekommen, zu einem Preis von 445 incl 2 Jahren Gewährleistung. Leider habe ich online nichts vergleichbares gefunden und bin mir deshalb unsicher ob der Preis angemessen ist.
Ich würde mich sehr über eure Einschätzungen freuen.
Mit bierigem Gruß
Nils
Hallo Nils,
Ich kann zu den Anforderungen fuer Hefen nichts sagen; aber dieser Hinweis: Sie koennen hier im Forum im Mikromarkt eine Suchanzeige aufgeben und auf diese Weise moeglicherweise ein geeignetes Gebrauchtmikroskop erwerben: http://www.mikroskopie-forum.de/index.php?board=5.0
Ist fuer Hefe Dunkelfeldmikroskopie notwendig? Reicht schiefe Beleuchtung nicht aus? Ein richtiger Dunkelfeldkondensor kann recht teuer sein; eventuell koennte man hier sparen.
Mit 10x/40x/60x meinen Sie sicher die Objektive. 60er sind oft relativ teuer. Wenn moeglich, ist ein 100er meist billiger. Das sind aber in der Regel Oelimmersionsobjektive (war Ihr bisheriges 60er ein Trockenobjektiv?). Eine sinnvolle Ausstattung fuer ein einfaches Mikroskop sind 10, 40 und 100 (Oel).
Als Okulare sind ein Satz 10x Weitfeldokulare meist die Standardausstattung.
Beste Gruesse,
Jon
Hallo Nils,
schau mal auf die Internetseite der Laborbedarfsfirma Carl Roth (www.carlroth.de). Die haben u.a. relativ preiswerte Mikroskope und auch das erforderliche Zubehör. Als Braumeister brauchst du ja vermutlich auch noch ein paar andere Utensilien, Zylinder für Bierwürzespindeln, Erlenmeyerkolben, Bechergläser usw.
Im Katalog 2017 auf S. 741 haben die von Motic ein Labor- und Kursmikroskop für 396,- € mit Endlich-Optik 4x, 10x, 40x, das 60x kostet 47,20 € extra, eine Dunkelfeldblende ist dabei. Beleuchtung ist konventionell Halogen. Preise sind netto.
Alternativ könntest Du noch bei VWR (www.vwr.com) schauen, da habe ich allerdings momentan nur den VWR Collection 2013-2015 Katalog. Da ist ein Modell BL 114 für 350,- € drin, incl. 4x, 10x, 40x, 60x, allerdings keine Dunkelfeldblende, aber die kannst Du selber basten, da können Dir die erfahrenen Kollegen hier Tips geben. Beleuchtung ist 1 W LED.
Viel Glück beim Schmökern, Jochen.
Hallo Nils,
willkommen hier im Forum.
Ich habe längere Zeit mit einem Freund der Hobbybierbrauer der "gehobeneren Klasse" ist Hefekulturen mikroskopiert.
Isch schreibe Dir ein PM, vielleicht können wir uns da Austauschen.
Herzliche Grüße
Herbert
Hallo,
das Olympus CHA mit Phasenkontrast, das Peter Reil gerade im Mikromarkt anbietet, ist doch das ideale Mikroskop für einen Brauer! Und liegt in Deinem Preisrahmen. Und Peter ist ein vertrauenswürdiger Verkäufer!
Herzliche Grüsse
Peter