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Foren => Bestimmungshilfe => Thema gestartet von: Eckhard F. H. in September 28, 2018, 18:39:06 NACHMITTAGS

Titel: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Eckhard F. H. in September 28, 2018, 18:39:06 NACHMITTAGS
Hallo zusammen,
habe mal den Rest vom (guten) Rotwein auf einem OT eintrocknen lassen und flüchtig unterm Mikro fotografiert(20x). Kann jemand zu diesen seltsamen Gebilde etwas sagen? Sehen ja aus wie tote Lebewesen.  ;D
Gruß - EFH
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Jochen Meyerhofer in September 28, 2018, 18:48:18 NACHMITTAGS
sind bestimmt xx Weinstein ,Tannin ,Gerbstoffe ?
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: olaf.med in September 28, 2018, 19:53:57 NACHMITTAGS
ZitatSehen ja aus wie tote Lebewesen

... nee, wie lebende Kristalle  ;D

Herzliche Grüße,

Olaf
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Eckhard F. H. in September 28, 2018, 20:10:55 NACHMITTAGS
Zitat... nee, wie lebende Kristalle  ;D
Hallo Olaf,
also für mich sind das eher Kreuzungen aus Narwalen und Kaulquappen.   :-\
Gruß - EFH
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Klaus Herrmann in September 28, 2018, 20:20:20 NACHMITTAGS
Auf jeden Fall ein dünner Wein, da war ja fast nix drin! ;D
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Jochen Meyerhofer in September 28, 2018, 20:35:42 NACHMITTAGS
Vermutlich Flagelatus Burgundensis  :)
Titel: Re: Eingetrockneter Rotweinrest
Beitrag von: Eckhard F. H. in September 28, 2018, 20:42:06 NACHMITTAGS
ZitatAuf jeden Fall ein dünner Wein, da war ja fast nix drin! ;D

Hallo Klaus,
das ficht mich nicht an. Ich bin dankbar für alles, mir schmeckt auch alles. Als Bauernkind in Hinterpommern bin ich mit Kartoffelmus und Buttermilch aufgewachsen und Protest fiel uns Kindern gar nicht ein.
Zu Tisch schwiegen, bis aufs Tischgebet, eh alle und löffelten nur.
Gruß - EFH