was Süßes aus Holz aber nicht geraspelt

Begonnen von wimeisrhi, Dezember 28, 2012, 18:56:28 NACHMITTAGS

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wimeisrhi

Hallo,
in Anlehnung an Heikes Süßungsmittel habe ich mir mal ein paar Körnchen von Xylit oder Birkenzucker genommen, auf einen Oblektträger gelegt, mit Wasser (dest.) aufgelöst und dann mit Deckglas bedeckt. Am Rand haben sich dann nach Tagen bei RT diese Strukturen einer beginnenden Kristallisation gebildet. Sicher nicht die beste Methode.






Viele Grüße
Wilhelm