Hallo,
beim Auspressen von Zitronen werden dünne Häutchen des Fruchtfleisches mit abgerissen. In ihnen sieht man kleine doppelbrechende Kristalle in Gruppen zwischen den Zellen. Manchmal ungeordnet:
Meistens aber in Viererreihe:
Ob das Zitronensäure ist, weiß ich nicht; auffällig ist die zweiteilige Struktur.
Wasserimmersion 40x, Hilfsobjekt 1110 nm. Gestackt mit Combine aus wenigen Bildern.
