Hallo Johannes,
Das geht ganz einfach. Moosprobe mit Stentoren unter das Deckglas, Polarisator und Analysator in den Strahlengang, schwarzen Hintergrund durch Drehen des Analysators erzeugen, Stentoren aufnehmen. Die Belichtungszeit muss eher am unteren Ende sein und aufgrund der Schichtdicke musst Du ein Objektiv mit einer geringen NA verwenden.
Herzliche Grüsse
Eckhard