Ganz leichtes Rätsel = Süßkartoffel

[Heiko]

... da bin ich nun auch für – die Beeren des Schwarzen Nachtschattens wären dunkler 

[Klaus Herrmann]

AAAlso,

liebe Regi, du hast versprochen ein Bild im HF zu zeigen...

Die Tomate ist ein Nachtschattengewächs, wenn dein Nachtschatten Stärke zeigt, warum sollte die Tomate dann nicht?
Und ich habe nachgelesen in Hahn/Michelsen: Mikroskopische Diagnostik planzlicher Nahrungs....mittel Die Tomate hat Stärke in ihren Zellen, allerdings im reifen Zustand weniger.

Ich muss jedoch gestehen, dass ich das falsche Präparat im Kopf hatte:

[rekuwi]

Lieber Jürgen, lieber Heiko,

Aubergine ist es leider auch nicht. Ich sagte ja: in etwa die Farbe des Hintergrundes.

Lieber Klaus,

ein Bild im Hellfeld kann ich leider nicht mehr liefern. Das Präparat ist "verunglückt", (habe aus versehen drübergewischt) und die Spitzen der Stärkekörner sind weg.

Es ist ganz einfach die SÜSSKARTOFFEL. Habe momentan keine Zuhause sonst würde ich gleich ein neues Präparat machen .

Herzliche Grüße
Regi

[Ernst Hippe]

Liebe Regi,
wer ißt denn sowas??

[Detlef Kramer]

Lieber Ernst,

alle Feinschmecker und Hobby-Köche, die sich keinen Hype entgehen lassen. Schau nur mal in die Kochsendungen des ZDF am Nachmittag! Kann man übrigens viel lernen! Abgesehen davon: ich finde es schon etwas unfair, Quiz-Fragen mit nicht zuordbaren Merkmalen zu stellen. Das ist aber nur meine private Meinung. Man muss ja nicht darauf eingehen.

Herzliche Grüße
Detlef

[Klaus Herrmann]

Liebe Regi,

Es ist ganz einfach die SÜSSKARTOFFEL

hätt ich mir denken können, das du dir keine normalen Kartoffeln mehr leisten kannst. Bei uns wurde in der Gemeide diskutiert, ob man Berechtigungsscheine ausgeben soll: "Sie können pro Kalenderwoche je 100g festkochende und mehlig kochende Kartoffeln beziehen!
Personen über 65 und Kinder unter 14 jeweils nur die Hälfte!"

Abgesehen davon bin ich der Meinung von Detlef*): es sollte bei Rätseln schon Merkmale geben, die zur Lösung beitragen.

Also ein Glas Wasser mit der Rätselfrage: aus welcher Quelle? wäre demnach unanständig!

+) gebildeter: bin ich Detlefs Meinung

[Detlef Kramer]

Lieber Klaus,

vielen Dank! Aber wenn schon gebildet, dann bitte nicht mit dem Aprostoph (Detlef 's). Der ist in der deutschen Grammatik nicht vorgesehen, auch, wenn er offenbar nicht aufzuhalten ist. Das ist der anglo-sächische Genitiv, in der deutschen Sprache falsch! Ich führe mit Wolfgang Bettighofer einen Windmühlenkampf gegen diesen Blödsinn.

Herzliche Grüße
Detlef

[Klaus Herrmann]

Lieber Detlef,

bin ich Detlefs Meinung

sag ich doch ich bin ganz deiner Meinung!

[Heiko]

Hallo,

Regis und Klaus' Bilder haben mich animiert, einer Wegwarte etwas Inulin zu stibitzen:



Viele Grüße,
Heiko

[Klaus Herrmann]

Schön Heiko,

und bist du der Wegwarte dafür an die Wurzel gegangen?

[Heiko]

... sogar unter die Wurzelhaut – mit der Kartoffelreibe 

Löst sich prima in warmem Wasser, ,,ordentliche" Ausbeute.

Gruß, Heiko

[Klaus Herrmann]

Hallo Heiko,

ich habe gerade im Mohlischs Mikrochemie der Pflanze nachgelesen, dass Inulin in der Pflanze immer gelöst vorkommt und durch Ethanol erst zur Kristallisation gebracht werden kann. Wie bist du genau vorgegangen?

[Bernd Kaufmann]

Liebe Rätselfreunde,

ich möchte doch ganz gerne Partei ergreifen für Regi und mit allem gebotenen Respekt den Vorwurf der Unfairness zurückweisen. Die Süßkartoffel ist nur bei uns (noch) etwas exotisch. Lt. Wikipedia ist sie aber immerhin auf Platz 3 der Wurzel- und Knollenpflanzenproduktion:

Mit einer Jahresernte von 126 Millionen Tonnen ist sie nach Kartoffeln (Solanum tuberosum) und Maniok (Manihot esculenta) auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen;

Außerdem gibt es Menschen, die aus gesundheitlichen oder sonstigen Gründen auf solche Nahrungsmittel angewiesen sind. Vielleicht ist der Titel "Ganz leichtes Rätsel" nicht ganz korrekt, weil es eigentlich schon etwas schwerer ist, aber sonst besteht doch der Reiz der Rätselraterei eben u. A. gerade darin, etwas nicht ganz Alltägliches herauszufinden und kennenzulernen.

[Detlef Kramer]

Lieber Bernd,

wir wollen mal nicht übertreiben. Zumindest meine Kritik sollte keinen Vorwurf der Unfairnis beinhalten. Was ich sagen wollte: Die Grundlagen des Rätsels waren alleine die Stärke und der blaue Hintergund. Das trifft wahrscheinlich auf Tausende von Pflanzenarten zu und somit kann man nur raten. Das ist auch nicht das erste Rätsel dieser Art. Man muss sich an der Raterei ja nicht beteiligen. Regi wird mir verzeihen?

Herzliche Grüße
Detlef

[Heiko]

Hallo Klaus,

hm, hab' ich auch gelesen: fällt bei Ethanolzugabe aus der Lösung aus. Ich hatte die wässrige Lösung eindunsten lassen. Somit besteht die ,,Gefahr", dass wir hier auf Stärke schauen. Die Fällung wäre also noch zu versuchen ...

Viele Grüße,
Heiko