Hallo Wiskeyeule,
zeig mal ein Photo von Deinem Messerhalter. Ich habe das 2050 und eine Betriebsanleitung dazu, ich gehe davon aus, dass dieses Gerät die gleichen Messerhalter besitzt. Es gibt allerdings mehrere verschiedene Typen von Messerhaltern, z.B. für Stahlmesser oder Einmalklingen. Wenn es eine Übereinstimmung gibt, könnt ich Dir die betreffende Seite einscannen.
Gruß
Jürgen
P.S.
Es ist für mich doch etwas gewöhnungsbedürftig, jemanden mit Wiskeyeule anzureden, ich merke, ich werde alt...Wobei ich durchaus Wiskey mag...